Jean – Bobin Brut Cuvée Blanche, 12% / 75 cl.


CÉPAGE : Chardonnay 100%.

DESCRIPTIF : À l’œil, le cordon de bulle est discret et persistant, limpide et brillant. Au nez, il est élégant et délicat avec une belle signature sur des notes de fleurs blanches. En bouche l’attaque est fraiche et élégante, elle s’exprime avec une belle amplitude, savoureuse et crémeuse. La finale est acidulée sur les agrumes, soutenue par une délicieuse amertume et de délicates nuances de poivre.

CONSEILS (TEMPS DE GARDE ET TEMPÉRATURE DE SERVICE) : Vous pouvez le conserver 2 ans. A déguster entre 8 et 10°C.

ACCORDS METS / VINS : Accompagne idéalement le porc, les poissons gras (saumon, thon..), végétarien, les volailles, le veau, les gibier (chevreuil, cerf) et les crustacés.